多麥 黑皮諾紅酒 2016

NT$450

📍產區:摩爾多瓦

📍酒莊:多麥

📍品種:Pinot Noir

📍酒精度:12.5%

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Description

考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於布根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex,仍秉持傳統釀造與手工採收,現多種植國際品種。

 

🌟色澤:淡粉色

🌟香氣:保有最純粹的莓果與玫瑰花香氣

🌟尾韻:焦糖和果乾香氣

🍽️搭配餐飲:法式香草烤雞腿