大摩12年-雪莉三桶

Description

此款展現大摩酒廠精湛的雪莉桶工藝，是上等橡木桶與珍稀陳年雪莉酒的巍峰之作，展現大摩經典的巧克力、柑橘及辛香料的味道。最開始在美國波本桶中熟成，帶來香草和蜜香氣基底，再轉盤至三盤不相同風味年份的雪莉盤熟成。

如此完美的訂製西班牙雪莉桶由oloroso陳年珍稀雪莉酒跟Pedro Ximénez（PX）極甜雪莉酒浸潤而成，帶來溫暖的堅果甜香，層交疊的香甜水果與醉人這款大摩對雪莉桶工藝的集大成之作風味獨具，在蜜糖香中，散出優雅芬芳的焦糖森橙、濃郁生薑和蘇丹娜葡萄氣息，味道是大摩經典的黑巧克力加上新鮮碎杏仁與肉桂粉。飽滿的尾韻含甜美芒果、義式奶酒及檸檬戚風蛋糕的甜美層次。

🌟香氣：焦糖甘菊、蜜糖的生薑與白葡萄乾香。

🌟風味：鋪撒肉桂粉的黑巧克力及堅果杏仁風味，餘韻帶甜芒果、鮮奶凍及青檸海綿蛋糕。