厚岸24節氣 第1彈 寒露

📍產區:日本

📍酒廠:厚岸

📍酒精濃度:55%

📍容量:700ML

Description

#僅有15000瓶

直至2020年第三季,厚岸宣佈會以二十四節氣為主題,推出24款不同風格的700ml威士忌。這24款威士忌當中會有Single Malt,同時亦會有Blended,每年推出三至四款,整個project預計於6至8年完成。第一款是名為「寒露」的Single Malt,於2020年10月底推出市場,限量數目15000瓶。

 

按官方描述,寒露的泥煤含量為30ppm,合乎其艾雷島風格的定位。此作由波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶和水楢桶熟成的麥芽原酒調和而成,酒精度為55%。由於入手數量太少,我們暫時尚未有機會品嚐。按官方描述,此酒有士多啤梨、橙、蘋果等香味,味道有檸檬酸、牛油、白胡椒的辛辣,以及朱古力的甜感。