大摩 築光NO.2
NT$12,500
📍產區:蘇格蘭 高地
📍酒廠:大摩
📍酒精濃度:48.6%
📍容量:700ML
🪵:波本桶、Graham’s茶色波特桶、Apostoles 雪莉桶
Description
#全球限量20000瓶
築光大師系列No.2的同步也帶來了兩款單一麥芽威士忌。第二款作品是由大摩調酒師「Gregg Glass」與札哈·哈蒂建築事務所 (Zaha Hadid Architects)的建築設計師「Melodie Leung」一同設計這項作品,在第一款單一麥芽威士忌中我們看到了建築藝術與威士忌熟成工藝帶來的完美展現;然而第二款作品「大摩築光大師系列 No.2 2024限定版」,則是將在外包裝設計與桶藝之間激盪出質感、理念以及風味所結合的浪潮,展現大摩傳奇,恆久璀璨的極致魅力。
外包裝設計上建築設計師「Melodie Leung」透過威士忌製程這最重要的設備「蒸餾器」為靈感,以銅色為主色調結合漩渦的視覺設計,展現出威士忌工藝中最具核心的步驟,賦予這款作品工藝的感官靈魂。
在橡木桶工藝方面,大摩調酒師「Gregg Glass」運用了三種橡木桶進行製程,第一種為美國白橡木打造的「波本桶」賦予酒體基礎味蕾,緊接著這款威士忌來到了「Graham’s茶色波特桶」以及擁有30年歲月的「Apostoles 雪莉桶中」,這三種橡木桶將彼此相互作用賦予酒液更加深層與複雜的風味,同時一絲的招牌煙燻感也將在這份令人難忘的酒液中表達出來!
大摩築光大師系列 No.2 2024限定版將有別於第一款的數量,一共將帶來20,000瓶的數量,未來我們將有機會在全球零售商店中看見這款非凡作品的面貌。
🌟香氣:麥盧卡蜂蜜、焦糖烤布蕾和古董皮革,帶有石榴、番石榴和櫻花的花香。
🌟口感:成熟的無花果、塞維利亞橙子、森林莓果、百香果、輕度烘焙的哥倫比亞咖啡、發酵黑萊姆和布里歐麵包。
🌟尾韻:新鮮烤栗子、香甜木質香料、黑可可和阿方索芒果,伴隨著一抹淡淡的草本木煙香。