沃特福 拉菲德

NT$2,700

📍產區:愛爾蘭

📍酒廠:沃特福 

📍酒精濃度:50%

📍容量:700ML

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Description

 

拉菲德農場位於萊伊什鎮東部的Durrow 綿延起伏的低地上,由Seamus Duggan 負責耕種,他曾經拿下2019年沃特福大麥種植者競賽冠軍。該農場的土質為Elton 土壤系列,源於排水性良好的石灰石和砂岩的深厚壤土,源源不斷生產品質優異的大麥。

 

🌟香氣:熱蛋奶醬、烤麵包、紅蘋果、牛奶巧克力、乾燥花、奶油、松針。

🌟口感:一開始是溫和的丁香,之後是麵包和麥芽餅乾味,中段呈現胡椒的辛辣,舌根時則有蜜瓜和梨子滋味。

🌟尾韻:尾韻如同河流般綿長。

 

🏅IWSC 2021:92分