波摩窖藏第二版
NT$3,680
📍產區:蘇格蘭 艾雷島
📍酒廠:波摩
📍酒精濃度:50.1%
📍容量:700ML
Description
波摩擁有世界上最古老的蘇格蘭熟成酒窖 – 傳奇的”1號VAULTS”,由於1號VAULTS中稀有的環境,所有波摩威士忌均具有這些獨特風味;以此為出發點,調酒師以VAULT酒窖四種熟成環境元素為概念,如古老煉金術般創造出窖藏限定版系列,窖藏限定版系列系列分為四個版本且逐年推出,每個版本都展示了不同的層次。
波摩窖藏系列第二版展示波摩完美平衡的煙燻味特徵,飄散一縷泥煤煙燻香氣,瞬間充滿口鼻,讓感官充滿愉悅和歡愉之情。
🌟香氣:香氣莓果、荔枝、薄荷和皮革,像是阿姆斯特丹乳酪一樣的溫暖感,淋上迷迭香油的烤肉,烤松枝的香氣。
🌟口感:油脂感豐富、煙燻氣息、剛烘烤過的咖啡豆香氣,木質、草本調為主,後面轉向乾果和皮革的香氣,並且煙燻感逐漸佔據你的口腔。
🌟尾韻:尾韻中等偏長,偏乾偏煙燻的氣質,反而泥煤在其中並不突出,伴有一些黑巧克力的苦味,很討喜的草本煙燻調。