阿貝 5年 小野獸

Description

被愛好者暱稱為「阿貝」的雅柏酒廠一直以來都在探索艾雷島威士忌的傳說，從傳說中島上難以捉摸的海妖，到神秘乖誕的山丘混種怪物，而雅柏酒廠就在一次次的裝瓶中去探索難以言傳的傳奇歷史；其中最廣為人知的傳聞就是 下一個奇妙生物將會在艾雷島泥煤沼澤中浮現！被形容為「怪獸般的酒（ a monster of a dram ）」 Ardbeg Wee Beastie 「小野獸」或許就是這個傳聞的主角。啜飲一口即可深刻感受它在舌頭上留下令人難忘狂野風味。這 味蕾上的衝擊來自於波本桶及 Oloroso 雪莉桶熟陳的複雜風味， Wee Beastie 「小野獸」 融合了強烈的現磨黑胡椒、柔滑松脂與濃郁的煙燻氣息，隨之而來巧克力、雜酚油與焦油的層次在口中爆發，隨著美味鮮美肉香滲入味蕾，包覆口腔的鹹香口感緩緩逸散。

🌟色澤：淡金色

🌟香味：極為鮮明、清新的草本調，揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火 腿的氣息；濃郁的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加一點水會釋放出更多宛 如岩蘭草、大茴香般的草本前調，混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

🌟口感：豐富的口感在口中爆炸開來，伴隨著巧克力、焦油、雜酚油和煙燻培根 風味， 隨後蹦出消毒錠、尤加利和大茴香的風味。

🌟尾韻：鹹味包覆著味蕾，伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味，餘韻久久不散。